A importância do estudo e entendimento da microbiota intestinal no contexto da Nutrição, tem como objetivo a prevenção de doenças crônico -degenerativas, metabólicas e neurológicas. A Nutrição é capaz de reprogramar o intestino, restabelecendo o equilíbrio entre o hospedeiro (nosso organismo) e os microorganismos. Microbiota…